Banánové muffiny bez múky
Jednoduchý recept na muffiny, ktoré sú skvelé napríklad ako zdravé raňajky.
Suroviny:
2,5 šálky ovsených vločiek
1 šálka nízkotučného gréckeho jogurtu
2 vajcia
2 lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička sódy na pečenie
2 lyžice ľanových semienok
1 lyžička vanilky
1/2 šálky medu
2 vyzreté banány
Postup:
Rúru predhrejeme na 175°C a plech na muffiny vyložíme košíkmi. Vločky dáme do mixéra a mixujeme cca 10 sekúnd. Následne pridáme ostatné suroviny a mixujeme pokiaľ nie sú dobre spracované. Do takto vytvoreného cesta si môžete ešte zľahka primiešať (nie zmixovať) oriešky, či čučoriedky a iné, podľa chuti.
Cestom naplníme košíčky skoro doplna: cca 2 mm od vrchu nechajte voľné.
Pečieme cca 20 minút
Komentáre
admin
Ahojte, som admin Fit žena, surfujem pre Vás internetom a prinášam tie najzaujímavejšie témy a články z oblasti zdravia a fitness štýlu. Niekedy vytvorím aj niečo z vlastnej hlavy a skúseností, pretože aj ja som jednou z Vás, snažím sa žiť zdravo a byť fit, s pozitívnym pohľadom na život. OBĽÚBENÝ CITÁT: "Fitness nie je o tom, byť lepší ako ostatní...ale byť lepší od toho, aký si bol včera..."
