Čínske palacinky
Tak takéto palacinky ste ešte nejedli! Skvelé jedlo na ráno, ktoré vás nabije energiou a posilní vaše srdce.
Počet porcií: 4
Suroviny:
2 šálky ružičkového kelu nakrájaného na plátky
3/4 šálky jarnej cibuľky nakrájanej na plátky
3/4 šálky nakrájanej mrkvy
1/4 lyžičky soli
4 vajcia
2 bielka
1 lyžica nastrúhaného zázvoru
2 lyžice vody
6 lyžičiek ľanového semienka
Postup:
Na teflónovej panvici opečieme kel, cibuľku, mrkvu a soľ. Prikryjeme pokrievkou a dusíme cca ý-10 minút na miernom ohni.
Medzitým zmiešame vajcia, bielky, zázvor a vodu – rozhabarkujeme vidličkou. 1/4 zmesi dáme na vyhriatu panvicu a vytvarujeme palacinku. Keď bude palacinka na pol opečená, posypeme ju ľanovým semienkom a dopečieme. Hotovú palacinku dáme na tanier, následne naplníme 1/4 zeleninovej udusenej zmesi a zrolujeme.
Výživová hodnota: 135 kalórií, 12 g proteínu, 10 g sacharidov, 4 g vlákniny, 6 g tuku, 288 mg sodíka
Komentáre
admin
Ahojte, som admin Fit žena, surfujem pre Vás internetom a prinášam tie najzaujímavejšie témy a články z oblasti zdravia a fitness štýlu. Niekedy vytvorím aj niečo z vlastnej hlavy a skúseností, pretože aj ja som jednou z Vás, snažím sa žiť zdravo a byť fit, s pozitívnym pohľadom na život. OBĽÚBENÝ CITÁT: "Fitness nie je o tom, byť lepší ako ostatní...ale byť lepší od toho, aký si bol včera..."
