Vitamín B12: význam v organizme
Čo je vitamín B12?
Vitamín B12 je esenciálny vitamín rozpustný vo vode, ktorý je nevyhnutný pri tvorbe červených krviniek, podpore nervového systému a metabolizme buniek. Telo si ho nedokáže samo vytvoriť, preto ho potrebujeme prijímať zo stravy alebo výživovými doplnkami.
Účinky vitamínu B12 na organizmus
Vitamín B12 má viacej pozitívnych účinkov na organizmus. Medzi hlavné účinky patrí:
Podpora tvorby červených krviniek – dopomáha predchádzať anémii.
Zdravie nervového systému – pomáha pri tvorbe myelínu, ktorý chráni nervové vlákna a podporuje ich funkciu.
Podpora metabolizmu – pri premene tukov na bielkoviny a energiu prispieva k vitalite.
Zlepšenie kognitívnych funkcií – prispeiva k znižovaniu rizika vzniku neurodegeneratívnych ochorení
Podpora psychického zdravia – pozitívne vplýva na produkciu serotonínu, čím môže pomáhať v prevencii depresie a úzkosti.
Komu vitamín B12 pomáha najviac?
Nedostatok vitamínu B12 môže mať vážne zdravotné dôsledky. Najviac ohrozené skupiny sú:
Vegáni a vegetariáni – vitamín B12 sa nachádza prevažne v živočíšnych produktoch, ľudia s rastlinnou stravou môžu trpieť jeho nedostatkom.
Starší ľudia – s pribúdajúcim vekom sa schopnosť vstrebávania vitamínu B12 znižuje, čo môže viesť k neurologickým problémom.
Tehotné a dojčiace ženy – potreba vitamínu B12 sa zvyšuje počas tehotenstva a dojčenia, preto je dôležité zabezpečiť jeho dostatočný príjem.
Denná potreba vitamínu B12
Odporúčaná denná dávka vitamínu B12 závisí od veku a životného štýlu:
Dospelí a deti nad 14 rokov – 2,4 mikrogramu denne
Tehotné ženy – 2,6 mikrogramu denne
Dojčiace matky – 2,8 mikrogramu denne
Deti vo veku 1-13 rokov – 0,9 až 1,8 mikrogramu denne
Najlepšie zdroje vitamínu B12
Vitamín B12 sa prirodzene vyskytuje v živočíšnych produktoch, ako sú:
- Mäso (hovädzie, bravčové, hydina)
- Ryby a morské plody (losos, tuniak, mušle)
- Mliečne výrobky (mlieko, syr, jogurt)
- Vajcia
- Obohatené rastlinné produkty (rastlinné mlieka, cereálie, nutričné droždie)
Príznaky nedostatku vitamínu B12
Ak organizmu chýba vitamín B12, môže sa to prejaviť nasledovnými príznakmi:
- Únava a slabosť
- Bledá alebo žltkastá pokožka
- Pocit mravčenia v končatinách
- Problémy s pamäťou a koncentráciou
- Depresia a podráždenosť
- Svalová slabosť a problémy s rovnováhou
Komentáre
admin
Ahojte, som admin Fit žena, surfujem pre Vás internetom a prinášam tie najzaujímavejšie témy a články z oblasti zdravia a fitness štýlu. Niekedy vytvorím aj niečo z vlastnej hlavy a skúseností, pretože aj ja som jednou z Vás, snažím sa žiť zdravo a byť fit, s pozitívnym pohľadom na život. OBĽÚBENÝ CITÁT: "Fitness nie je o tom, byť lepší ako ostatní...ale byť lepší od toho, aký si bol včera..."
